Gały ziemniaczane Kluski ziemniaczane wypełnione ziemniakami, serem, czosnkiem niedźwiedzim i kozieradką okraszone prażoną cebulką 32,00zł/7szt.
Placki Podkarpackiej Kniei Placki ziemniaczane z gulaszem z dzika z nutką żubrówki, pieczarkami, papryką, polane śmietaną 49,50zł/450g
Stolniki Gołąbki nadziewane farszem z tartych ziemniaków, cebuli i wędzonego boczku polane sosem śmietanowo-cebulowym 35,50zł/2szt.
Łężnie bieszczadzkie Kotlety z ziemniaków faszerowane kiszoną kapustą polane sosem pieczarkowym 31,00zł/2szt.
Babka ziemniaczana Placki ziemniaczane z nadzieniem z ziemniaków, bryndzy, cebuli, pokrzywy, kozieradki, cząbru polane śmietana czosnkową 35,00zł/400g
Bigos bieszczadzkich niedźwiedzi Bigos przyrządzony z kapusty kiszonej z drobno pokrajaną dziczyzną i innym mięsiwem, grzybami, śliwkami wędzonymi podany na patelni z pieczywem. 33,00zł/400g
Warenyky z grzybami i boczkiem Pierogi z mąki orkiszowej z grzybami i boczkiem okraczone prażoną cebulą 28,50zł/10szt.
Warenyky z ziemniakami i boczkiem Pierogi z mąki pszennej z ziemniakami, boczkiem i kiełbasą okraszone prażoną cebulką 28,50zł/10szt.